Γκουρμέ κροκέτες παρασκευασμένες με παραδοσιακό τρόπο στο εργαστήριό μας. Διαθέτουμε πολλές διαφορετικές ποικιλίες:
- Κροκέτες από ιβηρικό ζαμπόν
- Κροκέτες από μανιτάρια μπολέτους
- Κροκέτες από μπλε τυρί
- Κροκέτες από μπακαλιάρο
- Κροκέτες από πράσο με καραμελωμένα φρούτα, χουρμά και καρότο
- Κροκέτες από γαρίδες με σκόρδο
- Κροκέτες χωρίς χorizo (100% φυτικές)
- Κροκέτες από κολοκύθα με κάρυ (100% φυτικές)
Οι φούρνοι πίτσας VG χαρακτηρίζονται από την ικανότητά τους να επιτυγχάνουν μεγάλες θερμικές δυνάμεις. Μπορείτε να επιλέξετε τα υλικά κατασκευής, το σχήμα του φούρνου (τετράγωνο ή με σχήμα θόλου), τη διακόσμηση (σιλικόνη, μωσαϊκό, πλακάκια), τη ρυθμιζόμενη θερμοκρασία, τη μέγιστη χωρητικότητα και οποιοδήποτε επιπλέον θέλετε να προσθέσετε στον επαγγελματικό σας φούρνο.
Ηλεκτρικός φούρνος πίτσας με περιστρεφόμενη βάση, μέγεθος ψησίματος (mm): 1000mm:
- Χωρητικότητα: Ø 300mm 6 πίτσες; 75 πίτσες / ώρα
- Ικανότητα: 17Kw - 380V
- Βάρος: 405Kg
Βάση από πατάτα βραστή με ή χωρίς κρεμμύδι, ειδική για την παρασκευή ομελετών πατάτας σε μόλις 5 λεπτά. Μπορείτε να φτιάξετε ομελέτες σφιχτές ή ζουμερές, μπορείτε να αποφασίσετε το σημείο της ομελέτας. Απλά πρέπει να τηγανίσετε λίγο το προϊόν και να προσθέσετε τα αυγά.